Амтлагч амтлагч нь Cinnamon Star гоньд булан навч

Богино тайлбар:

Нэр: Cinnamon Star гоньд амтлагч

Багц: 50 гр*50 уут/кт

Хадгалах хугацаа: 24 сар

Гарал үүсэл: Хятад

Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

Амт бүжиглэж, анхилуун үнэртэй хятад хоолны эрч хүчтэй ертөнц рүү алхаарай. Энэхүү хоолны уламжлалын гол цөм нь аяга таваг өргөхөөс гадна соёл, түүх, урлагийн түүхийг өгүүлдэг амтлагчийн эрдэнэсийн сан юм. Галт чинжүү, анхилуун үнэрт гоньд, халуун шанцай зэрэг өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлог, хоолны хэрэглээтэй Хятад амтлагчийн тансаг цуглуулгыг та бүхэнд танилцуулж байгаадаа таатай байна.

Перец: Халуун амтлагчийн мөн чанар

Сычуань чинжүү гэгддэг Хуажяо нь энгийн амтлагч биш юм. Энэ нь аяганд өвөрмөц амт нэмдэг өвөрмөц халуун ногоотой, цитрус амттай. Энэхүү амтлагч нь Сычуань хоолны гол нэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд халуун ногоотой, бамбарууштай хосолсон алдартай "мэдээ алдуулах" амтыг бий болгоход хэрэглэгддэг.

Хоол хийхдээ Сычуань чинжүүг нэмэхэд хялбар байдаг. Тэдгээрийг шарсан мах, даршилсан ногоо, эсвэл мах, хүнсний ногооны амтлагч болгон хэрэглээрэй. Сычуань чинжүүг цацах нь энгийн хоолыг ер бусын хоолны амт болгон хувиргаж чадна. Туршилт хийхээр зориглодог хүмүүсийн хувьд тэдгээрийг тосонд хийж эсвэл соусанд хийж, дур булаам дүрэх туршлагыг бий болгож үзээрэй.

Од гоньд: Гал тогооны үнэрт од

Од хэлбэртэй хонхорцог нь гайхалтай амтлагч юм. Чихэр өвстэй төстэй амтлаг амт нь хятадын олон төрлийн хоол, тэр дундаа хайрт таван амтлагч нунтаг зэрэг гол найрлага юм. Амтлагч нь зөвхөн амтыг сайжруулаад зогсохгүй хоол боловсруулахад тусалдаг Хятадын уламжлалт анагаах ухаан юм.

Од гоньд хэрэглэхийн тулд гоньдны толгойг бүхэлд нь шөл, шөл эсвэл шарсан маханд хийж, анхилуун үнэрийг нь аяганд хийнэ. Илүү тааламжтай амтыг мэдрэхийн тулд од гоньдыг халуун усанд дүрж, анхилуун үнэртэй цай хийж эсвэл амттан дээр нэмж өвөрмөц амтыг мэдрээрэй. Од гоньд нь маш уян хатан бөгөөд ямар ч амтлагчийн цуглуулгад зайлшгүй байх ёстой амтлагч юм.

Cinnamon: Амтат дулаан тэврэлт

Шанцай нь хил хязгаарыг давсан амтлагч боловч Хятадын хоолонд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Цейлон шанцайнаас илүү хүчтэй, баялаг Хятад шанцай нь халуун, амтат амттай бөгөөд амтат болон амтат хоолыг хоёуланг нь сайжруулж чаддаг. Энэ нь гахайн шарсан мах, амттан зэрэг олон уламжлалт хятад жорны гол найрлага юм.

Хоол хийхдээ хятад шанцай нэмэх нь гайхалтай туршлага юм. Шарсан махыг амтлах, шөлөнд гүн нэмэх, эсвэл амттан дээр цацаж, дулаан, тайвшруулах амтыг амтлахад хэрэглээрэй. Түүний анхилуун үнэр нь халуун ногоотой цай, халуун дарсыг төгс дагалдаж, хүйтэн саруудад тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Манай хятад амтлагчийн цуглуулга нь зөвхөн амт чанараас гадна гал тогооны хайгуул, бүтээлч байдлын тухай юм. Амтлагч бүр нь хоол хийх ертөнцийн үүд хаалгыг нээж, Хятад хоолны баялаг уламжлалыг хүндэтгэхийн зэрэгцээ таны хувийн амтыг тусгасан хоолыг туршиж, бүтээх боломжийг олгодог.

Туршлагатай тогооч ч бай, гэрийн тогооч ч бай, хоолны ур чадвараа өргөжүүлэхийг хүсч буй манай хятад амтлагчууд таныг амттай аялалд гаргахад түлхэц өгөх болно. Амтыг тэнцвэржүүлэх урлаг, хоол хийх баяр баясгалан, амттай хоолыг хайртай хүмүүстэйгээ хуваалцахад сэтгэл ханамжийг мэдрээрэй. Хятад амтлагчийн мөн чанараар аяга тавгаа өргөж, хоолны бүтээлч сэтгэлгээгээ цэцэглүүлээрэй!