-
Жинхэнэ оригинал хоол хийх сүмс Хясаан сүмс
Нэр:Хясаан сүмс
Багц:260г*24шил/хайрцаг,700г*12шил/хайрцаг,5л*4шил/хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерХясааны сүмс нь Ази хоолны алдартай амтлагч бөгөөд баялаг, амттай амтаараа алдартай. Үүнийг хясаа, ус, давс, элсэн чихэр, заримдаа эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн шар буурцгийн сүмсээр хийдэг. Энэ сүмс нь бараан хүрэн өнгөтэй бөгөөд ихэвчлэн шарсан төмс, маринад, сүмсэнд гүн амт, умами, чихэрлэг амт нэмэхэд ашиглагддаг. Хясааны сүмсийг мах, хүнсний ногооны паалан болгон ашиглаж болно. Энэ нь олон төрлийн хоолонд өвөрмөц амт нэмдэг олон талын, амттай орц юм.
-
Цөцгийтэй шарсан гүнжидийн салатны сүмс
Нэр:Гүнжидийн салатны амтлагч
Багц:1.5л*6 шил/хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, ХАЛАЛГүнжидийн салатны дрессинг нь Ази хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг амттай, анхилуун үнэртэй дрессинг юм. Үүнийг уламжлал ёсоор гүнжидийн тос, будааны цуу, шар буурцгийн сүмс, зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр зэрэг амт оруулагчаар хийдэг. Дрессинг нь самарлаг, амтат чихэрлэг амттайгаараа онцлог бөгөөд ихэвчлэн шинэхэн ногоон салат, гоймонтой хоол, хүнсний ногооны шарсан төмс зэргийг нөхөхөд ашигладаг. Олон талт байдал, өвөрмөц амт нь амттай, өвөрмөц салатны дрессинг хайж буй хүмүүсийн хувьд түгээмэл сонголт болгодог.
-
Унаги сүмс
Нэр:Унаги сүмс
Багц:250мл*12шил/хайрцаг, 1.8л*6шил/хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерУнаги сүмс буюу могой загасны сүмс нь Японы хоолонд, ялангуяа шарсан эсвэл шарсан могой загасны хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг чихэрлэг, давслаг сүмс юм. Унаги сүмс нь хоолонд амттай баялаг, умами амтыг нэмдэг бөгөөд мөн сүмс болгон эсвэл янз бүрийн шарсан мах, далайн хоолон дээр цацаж хэрэглэж болно. Зарим хүмүүс үүнийг будааны аяган дээр цацах эсвэл шарсан төмсөнд амт сайжруулагч болгон ашиглах дуртай. Энэ нь таны хоолонд гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмж чадах олон талын амтлагч юм.
-
Япон маягийн амтат хоол хийх амтлагч Мирин Фу
Нэр:Мирин Фу
Багц:500мл*12шил/хайрцаг,1л*12шил/хайрцаг,18л/хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерМирин фу бол чихэрлэг будааны дарс болох миринийг элсэн чихэр, давс, кожи (исгэхэд ашигладаг хөгцний төрөл) зэрэг бусад орц найрлагатай хослуулан хийдэг амтлагч юм. Үүнийг Японы хоолонд аяганд чихэрлэг амт, гүн амт нэмэхэд өргөн хэрэглэдэг. Мирин фуг шарсан эсвэл шарсан маханд глазурь, шөл, чанасан хоолонд амтлагч, эсвэл далайн хоолонд маринад болгон ашиглаж болно. Энэ нь олон төрлийн жоронд чихэрлэг амт, умамигийн амтыг нэмдэг.
-
Будааны цуу
Нэр:Будааны цуу
Багц:200мл*12шил/хайрцаг,500мл*12шил/хайрцаг,1л*12шил/хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCPЦагаан будааны цуу нь будаанаас гаргаж авдаг амтлагчийн нэг төрөл бөгөөд исгэлэн, зөөлөн, зөөлөн амттай бөгөөд цууны үнэртэй.