-
Жинхэнэ хоол хийх соус Хясаан соус
Нэр:Хясаан сумс
Багц:260г * 24 шил / хайрцаг, 700 гр * 12 шил / хайрцаг, 5 л * 4 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherХясаан сумс нь баялаг, амттай амтаараа алдартай Азийн хоолны алдартай амтлагч юм. Энэ нь хясаа, ус, давс, элсэн чихэр, заримдаа эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн шар буурцагны сүмсээр хийдэг. Соус нь хар хүрэн өнгөтэй бөгөөд ихэвчлэн шарсан төмс, маринад, дүрэх сүмсүүдэд гүн, умами, амтат амт нэмэхэд ашиглагддаг. Хясаан соусыг мөн мах, хүнсний ногооны паалан болгон ашиглаж болно. Энэ нь олон төрлийн хоолонд өвөрмөц амт нэмдэг олон талт, амттай найрлага юм.
-
Цөцгийтэй гүн шарсан гүнжидийн салат амтлагч соус
Нэр:Кунжутын салат амтлагч
Багц:1.5 л * 6 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALALКунжутын салат амтлагч нь Азийн хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг анхилуун үнэртэй амтлагч юм. Уламжлал ёсоор үүнийг гүнжидийн тос, цагаан будааны цуу, шар буурцаг сумс, зөгийн бал, элсэн чихэр гэх мэт амтат бодисоор хийсэн. Энэхүү ороомог нь самарлаг, амттай, чихэрлэг амттайгаараа онцлог бөгөөд ихэвчлэн шинэ ногоон салат, гоймонтой хоол, хүнсний ногооны шарсан төмс зэргийг нөхөхөд ашигладаг. Түүний олон талт байдал, өвөрмөц амт нь амттай, өвөрмөц салат амтлагч хайж буй хүмүүсийн түгээмэл сонголт болгодог.
-
Унаги соус
Нэр:Унаги соус
Багц:250 мл * 12 шил / хайрцаг, 1.8 л * 6 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherУнаги сумс буюу могойн соус гэж нэрлэгддэг амтат амтат амтат соус нь япон хоолонд, ялангуяа шарсан эсвэл шарсан могойн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Унаги соус нь аяганд амттай баян, умами амтыг нэмдэг бөгөөд мөн дүрэх сумс болгон ашиглаж болно, эсвэл янз бүрийн шарсан мах, далайн хоолонд дуслаар хийж болно. Зарим хүмүүс цагаан будааны аяга дээр дусаах эсвэл шарсан маханд амт оруулагч болгон хэрэглэх дуртай байдаг. Энэ нь хоол хийхэд гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмж өгөх олон талын амтлагч юм.
-
Япон маягийн амтат хоол хийх амтлагч Мирин Фү
Нэр:Мирин Фу
Багц:500 мл * 12 шил / хайрцаг, 1 л * 12 шил / хайрцаг, 18 л / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherМирин фу нь амтат цагаан будааны дарс болох миринээр элсэн чихэр, давс, кожи (исгэх явцад хэрэглэдэг хөгц) зэрэг бусад найрлагатай хослуулан хийдэг амтлагчийн нэг төрөл юм. Япон хоол хийхэд ихэвчлэн аяганд амтлаг, гүн гүнзгий амт оруулах зорилгоор ашигладаг. Мирин фуг шарсан эсвэл шарсан маханд паалан болгон, шөл, шөлөнд амтлагч, далайн хоолонд маринад болгон ашиглаж болно. Энэ нь олон төрлийн жороор амтлаг амт, умами нэмдэг.
-
Цагаан будааны цуу
Нэр:Цагаан будааны цуу
Багц:200 мл * 12 шил / хайрцаг, 500 мл * 12 шил / хайрцаг, 1 л * 12 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCPЦагаан будааны цуу нь будаагаар исгэж бэлтгэсэн амтлагчийн нэг төрөл юм. Энэ нь исгэлэн, зөөлөн, зөөлөн амттай, цууны анхилуун үнэртэй.