Бүтээгдэхүүн

  • Үйрмэг тахианы тендер -Эх хувь

    Үйрмэг тахианы тендер -Эх хувь

    Нэр:Үйрмэг тахианы тендер -Эх хувь

    Багц:20 кг / уут

    Хадгалах хугацаа:12 сар

    Гарал үүсэл:Хятад

    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, Халал, Кошер

    Түүхий эд Харьцаа
    Тахианы хөхний тууз 100
    Жинхэнэ маринад U0902Y02 3
    Мөстэй ус 25
    Battermix U0902F02 хуурай: ус = 1: 1.2, 25% даршилсан тахианы маханд нэмнэ
    Breader-U0902F02 талхлагч болгон ашиглах (эхлээд гурил тарьж болно)
    ()- 1-р Маринадны хольц- 2-р тоос шороо-3-р зуурсан гурил (1.1.2)- талх нарийн боов Урьдчилан шарсан мах 165С-175С ,3-4мин
  • Үйрмэг тахианы далавч - Жинхэнэ

    Үйрмэг тахианы далавч - Жинхэнэ

    Нэр:Үйрмэг тахианы далавч - Жинхэнэ

    Багц:20 кг / уут

    Хадгалах хугацаа:12 сар

    Гарал үүсэл:Хятад

    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, Халал, Кошер

     

    Түүхий эд Харьцаа
    Тахианы далавч 100
    Жинхэнэ маринад U0902Y02 2.8
    мөс ус 8
    Predust H2050 урьдчилан шороо болгон ашиглах
    Battermix U0902F02 хуурай: ус = 1: 1.6
    Breader U0902F02 талхлагч болгон ашиглах (эхлээд гурил тарьж болно)
    1-р Маринадны хольц- 2-р тоос шороо- 3-р зуурсан гурил (1.1.16)- талх нарийн боов Урьдчилан шарсан мах 165C-175C ,6-7мин
  • Японы Халал бүхэл буудайн хатаасан Удон гоймон

    Удон гоймон

    Нэр:Хатаасан удон гоймон
    Багц:300г * 40 уут / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:12 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, BRC, Халал

    1912 онд Хятадын уламжлалт рамен үйлдвэрлэх ур чадварыг Японы Йокохамад нэвтрүүлсэн. Тухайн үед "луу гоймон" гэгддэг Японы рамен нь Луугийн үр удам болох Хятад хүмүүсийн иддэг гоймонг хэлдэг байв. Одоогийн байдлаар Япончууд өөр өөр хэв маягийн гоймонг бий болгож байна. Жишээлбэл, Удон, Рамен, Соба, Сомен, ногоон цай гоймон гэх мэт. Мөн эдгээр гоймон нь одоог хүртэл тэнд ердийн хүнсний материал болж байна.

    Манай гоймон нь улаан буудайн квинтэссенцээр хийгдсэн бөгөөд туслах өвөрмөц бүтээгдэхүүн; тэд таны хэл дээр өөр таашаал өгөх болно.

  • Суши хийх Солонгос чинжүүний оо

    Суши хийх Солонгос чинжүүний оо

    Нэр:Солонгос чинжүүний оо

    Багц:500гр * 60 уут / хайрцаг

    Хадгалах хугацаа:12 сар

    Гарал үүсэл:Хятад

    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, Халал

  • Япон загварын байгалийн исгэсэн цагаан ба улаан мисо зуурмаг

    Япон загварын байгалийн исгэсэн цагаан ба улаан мисо зуурмаг

    Нэр:Мисо оо
    Багц:1кг * 10 уут / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:12 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL

    Мисо оо нь баялаг, амттай амтаараа алдартай Японы уламжлалт амтлагч юм. Мисо ооны үндсэн хоёр төрөл байдаг: цагаан мисо, улаан мисо.

  • Япон загварын байгалийн исгэсэн цагаан Мисо оо

    Япон загварын байгалийн исгэсэн цагаан Мисо оо

    Нэр:Мисо оо
    Багц:1кг * 10 уут / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:12 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL

    Мисо оо нь баялаг, амттай амтаараа алдартай Японы уламжлалт амтлагч юм. Мисо ооны үндсэн хоёр төрөл байдаг: цагаан мисо, улаан мисо.

  • Японы далайн замагтай суши Нори хуудас

    Японы далайн замагтай суши Нори хуудас

    Нэр:Яки Суши Нори
    Багц:50 хуудас * 80 уут / хайрцаг, 100 хуудас * 40 уут / хайрцаг, 10 хуудас * 400 уут / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:12 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP

  • Шарсан Яки Суши Нори хуудас

    Яки Суши Нори

    Нэр:Яки Суши Нори
    Багц:50 хуудас * 80 уут / хайрцаг, 100 хуудас * 40 уут / хайрцаг, 10 хуудас * 400 уут / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:12 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP

  • Япон маягийн дээд зэрэглэлийн васаби нунтаг тунхууны суши

    Япон маягийн дээд зэрэглэлийн васаби нунтаг тунхууны суши

    Нэр:Васаби нунтаг
    Багц:1кг * 10 уут / хайрцаг, 227 гр * 12 сав баглаа боодол
    Хадгалах хугацаа:24 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Сертификат: ISO, HACCP, HALAL

    Васаби нунтаг нь Wasabia japonica ургамлын үндэснээс гаргаж авсан хурц, халуун ногоотой ногоон нунтаг юм. Энэ нь Японы хоолонд амтлагч, амтлагч, ялангуяа суши, сашими зэрэгт ихэвчлэн хэрэглэгддэг. Гэхдээ энэ нь олон төрлийн хоолонд өвөрмөц амт нэмэхийн тулд маринад, амтлагч, соус зэрэгт хэрэглэж болно.

  • Шарсан тахиа, сам хорхойд зориулсан Темпура нунтаг

    Темпура

    Нэр:Темпура
    Багц:500г * 20 уут / ctn, 700 г * 20 уут / хайрцаг; 1кг * 10 уут / хайрцаг; 20 кг / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:24 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Темпура хольц нь далайн хоол, хүнсний ногоо эсвэл бусад орц найрлагыг хөнгөн бөгөөд шаржигнуураар бүрсэн гүн шарсан хоол хийх зориулалттай Япон маягийн зуурмагийн холимог юм. Энэ нь найрлагыг шарсан үед нарийн, шаржигнуур бүрхэвчээр хангахад хэрэглэгддэг.

     

  • Япон маягийн Темпура гурилын зуурмаг

    Темпура

    Нэр:Темпура
    Багц:700 гр * 20 уут / хайрцаг; 1кг * 10 уут / хайрцаг; 20 кг / хайрцаг
    Хадгалах хугацаа:24 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Темпура хольц нь далайн хоол, хүнсний ногоо эсвэл бусад орц найрлагыг хөнгөн бөгөөд шаржигнуураар бүрсэн гүн шарсан хоол хийх зориулалттай Япон маягийн зуурмагийн холимог юм. Энэ нь найрлагыг шарсан үед нарийн, шаржигнуур бүрхэвчээр хангахад хэрэглэгддэг.

  • Шрирача чинжүү амтлагч халуун чинжүү сумс

    Шрирача соус

    Нэр:Шрирача
    Багц:793гр/лонх x 12/ctn, 482г/лонх x 12/ctn
    Хадгалах хугацаа:18 сар
    Гарал үүсэл:Хятад
    Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL

    Sriracha сумс нь Тайландаас гаралтай. Срирача бол Тайландын жижиг хот юм. Тайландын хамгийн эртний соус бол Срирача ресторанд далайн хоол идэх үед хэрэглэдэг чинжүү амтлагч юм.

    Өнөө үед sriracha сумс дэлхий даяар улам бүр түгээмэл болж байна. Үүнийг олон орны хүмүүс янз бүрийн аргаар хэрэглэж байсан бөгөөд тухайлбал, Вьетнамын алдартай хоол болох pho-г идэхдээ дүрэх сумс болгон ашигладаг. Хавайн зарим хүмүүс үүнийг коктейль хийхэд ашигладаг.