-
Япон хоолонд зориулсан хөлдөөсөн Тобико Масаго болон нисдэг загасны түрс
Нэр:Хөлдөөсөн амтлагч Capelin Roe
Багц:500гр * 20 хайрцаг / хайрцаг, 1 кг * 10 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:24 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCPЭнэ бүтээгдэхүүн нь загасны түрсээр хийгдсэн бөгөөд амт нь суши хийхэд маш сайн байдаг. Энэ нь бас Япон хоолны маш чухал материал юм.
-
Нүүрс ус багатай шар буурцгийн паста органик цавуулаггүй
Нэр:Шар буурцгийн паста
Багц:200гр * 10 хайрцаг / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCPШар буурцгийн гоймон нь шар буурцагнаас хийсэн гоймонгийн төрөл юм. Энэ нь уламжлалт гоймонгийн эрүүл, тэжээллэг хувилбар бөгөөд нүүрс ус багатай эсвэл цавуулаггүй хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст тохиромжтой. Энэ төрлийн гоймон нь уураг, эслэгээр баялаг бөгөөд эрүүл мэндэд тустай, хоол хийхэд олон талт байдгаараа сонгогддог.
-
Шар буурцгийн шош идэхэд бэлэн хонхорцог үрэнд хөлдөөсөн Эдамаме шош
Нэр:Хөлдөөсөн Эдамаме
Багц:400гр * 25 уут / хайрцаг, 1 кг * 10 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:24 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherХөлдөөсөн эдамам бол амтынхаа оргил үед хурааж аваад шинэлэг байдлаа хадгалахын тулд хөлдөөсөн залуу шар буурцаг юм. Тэд ихэвчлэн хүнсний дэлгүүрийн хөлдөөгч хэсэгт байдаг бөгөөд ихэвчлэн саванд зарагддаг. Edamame бол алдартай зууш эсвэл хоолны дуршил бөгөөд янз бүрийн аяганд орц болгон ашигладаг. Энэ нь уураг, эслэг, чухал тэжээллэг бодисоор баялаг тул тэнцвэртэй хоолны дэглэмд тэжээллэг нэмэлт болдог. Эдамамег буцалгаж эсвэл уураар жигнэж, давс эсвэл бусад амтлагчаар амтлах замаар хялбархан бэлтгэж болно.
-
Хөлдөөсөн шарсан могой Унаги Кабаяки
Нэр:Хөлдөөсөн шарсан могой
Багц:250г * 40 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:24 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherХөлдөөсөн шарж могой загас нь шарж бэлтгэж, шинэхэн байдлаа хадгалахын тулд хөлдөөсөн далайн хоол юм. Энэ нь Япон хоолны алдартай найрлага, ялангуяа унаги суши эсвэл унадон (будаа дээр шарсан могой загас) зэрэг хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг. Шарах үйл явц нь могой загасыг өвөрмөц амт, бүтэцтэй болгож, янз бүрийн жорны амттай нэмэлт болгодог.
-
Суши Кизами Шогад зориулж хэрчсэн япон даршилсан цагаан гаа
Нэр:Даршилсан цагаан гаа хэрчсэн
Багц:1кг * 10 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherХэрчсэн даршилсан цагаан гаа нь чихэрлэг, хурц амтаараа алдартай Азийн хоолны алдартай амтлагч юм. Энэ нь цагаан гааны залуу үндсийг цуу, элсэн чихэртэй хольж даршилсан тул шинэ сэргэг, бага зэрэг халуун ногоотой амтыг өгдөг. Ихэнхдээ суши эсвэл сашимитэй хамт үйлчилдэг даршилсан цагаан гаа нь эдгээр хоолнуудын баялаг амтыг гайхалтай өнгөөр ялгаж өгдөг.
Энэ нь Азийн бусад олон төрлийн хоолонд маш сайн дагалддаг бөгөөд хазах болгонд догшин цохилт өгдөг. Та суши сонирхогч эсвэл хоолондоо пицца нэмэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран хэрчсэн даршилсан цагаан гаа нь таны агуулахад олон талын, амттай нэмэлт болно.
-
Япон маягийн амтат даршилсан канпёо хулуу тууз
Нэр:Даршилсан Канпёо
Багц:1кг * 10 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALALЯпон маягийн амтат даршилсан канпёо хулуу тууз нь элсэн чихэр, шар буурцаг сумс, мирин холилдон канпёо хулууг даршилж, амттай, амттай даршилсан зууш хийдэг Японы уламжлалт хоол юм. Канпёо хулууны тууз нь зөөлөн болж, маринадны чихэрлэг, амттай амтыг шингээдэг тул бенто хайрцагны нэмэлт болон Япон хоолны хачир болгон ашигладаг. Тэд мөн суши ороомог дүүргэж эсвэл бие даан амттай, эрүүл зууш болгон хэрэглэж болно.
-
Хатаасан даршилсан шар улаан лууван Daikon
Нэр:Даршилсан улаан лууван
Багц:500гр * 20 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:24 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherДаршилсан шар улаан лууван нь японы хоолонд такуан гэгддэг бөгөөд Дайкон улаан луувангаар хийсэн Японы уламжлалт даршилсан ногоо юм. Дайкон улаан лууванг сайтар бэлтгэж, дараа нь давс, цагаан будааны хивэг, элсэн чихэр, заримдаа цуу зэрэг давсны уусмалд даршилсан байна. Энэ процесс нь улаан лууванд тод шар өнгө, амттай, хурц амтыг өгдөг. Даршилсан шар улаан лууван нь ихэвчлэн Япон хоолны хачир эсвэл амтлагчаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь хоолонд шинэ сэргэг нялцгай биетэн, амтыг нэмж өгдөг.
-
Даршилсан суши цагаан гаа найлзуурыг цагаан гаа нахиа
Нэр:Ginger Shoot
Багц:50г * 24 уут / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:24 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherДаршилсан цагаан гааны найлзуурыг цагаан гааны ургамлын зөөлөн залуу ишийг ашиглан хийдэг. Эдгээр ишийг нимгэн хэрчиж, дараа нь цуу, элсэн чихэр, давсны холимогоор даршилж, амттай, бага зэрэг чихэрлэг амттай болно. Даршилах үйл явц нь найлзууруудад өвөрмөц ягаан өнгө өгч, аяга тавагны үзэмжийг нэмж өгдөг. Азийн хоолонд даршилсан цагаан гааны найлзуурыг ихэвчлэн суши эсвэл сашими идэх үед тагнай цэвэрлэгч болгон ашигладаг. Тэдний сэргэг, анхилуун амт нь өөх тосны загасны баялагийг тэнцвэржүүлж, хазах бүрт тод тэмдэглэл нэмэхэд тусална.
-
Жинхэнэ хоол хийх соус Хясаан соус
Нэр:Хясаан сумс
Багц:260г * 24 шил / хайрцаг, 700 гр * 12 шил / хайрцаг, 5 л * 4 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:18 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALAL, KosherХясаан сумс нь баялаг, амттай амтаараа алдартай Азийн хоолны алдартай амтлагч юм. Энэ нь хясаа, ус, давс, элсэн чихэр, заримдаа эрдэнэ шишийн цардуулаар өтгөрүүлсэн шар буурцагны сүмсээр хийдэг. Соус нь хар хүрэн өнгөтэй бөгөөд ихэвчлэн шарсан төмс, маринад, дүрэх сүмсүүдэд гүн, умами, амтат амт нэмэхэд ашиглагддаг. Хясаан соусыг мөн мах, хүнсний ногооны паалан болгон ашиглаж болно. Энэ нь олон төрлийн хоолонд өвөрмөц амт нэмдэг олон талт, амттай найрлага юм.
-
Цөцгийтэй гүн шарсан гүнжидийн салат амтлагч соус
Нэр:Кунжутын салат амтлагч
Багц:1.5 л * 6 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:12 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALALКунжутын салат амтлагч нь Азийн хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг анхилуун үнэртэй амтлагч юм. Уламжлал ёсоор үүнийг гүнжидийн тос, цагаан будааны цуу, шар буурцаг сумс, зөгийн бал, элсэн чихэр гэх мэт амтат бодисоор хийсэн. Энэхүү ороомог нь самарлаг, амттай, чихэрлэг амттайгаараа онцлог бөгөөд ихэвчлэн шинэ ногоон салат, гоймонтой хоол, хүнсний ногооны шарсан төмс зэргийг нөхөхөд ашигладаг. Түүний олон талт байдал, өвөрмөц амт нь амттай, өвөрмөц салат амтлагч хайж буй хүмүүсийн түгээмэл сонголт болгодог.
-
Ume Plum Wine Үмэтэй хамт Умешу
Нэр:Ume Plum Wine
Багц:720 мл * 12 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:36 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALALЧавганы дарсыг "Умешү" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь уме жимсийг (Японы чавга) элсэн чихэртэй хамт шочу (нэрмэл спиртийн төрөл) -д чанаж болгосон Японы уламжлалт архи юм. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн цэцэг, жимсний тэмдэглэл бүхий чихэрлэг, хурц амтыг бий болгодог. Энэ бол Японд дангаар нь ууж, содтой устай хольж, коктейль хийхэд ч хэрэглэдэг алдартай, сэтгэл сэргээсэн ундаа юм. Уметэй чавганы дарс Умешу нь ихэвчлэн хоол шингээх эсвэл аперитив хэлбэрээр үйлчилдэг бөгөөд өвөрмөц, тааламжтай амтаараа алдартай.
-
Япон маягийн уламжлалт цагаан будааны дарс
Нэр:Саке
Багц:750 мл * 12 шил / хайрцаг
Хадгалах хугацаа:36 сар
Гарал үүсэл:Хятад
Гэрчилгээ:ISO, HACCP, HALALСаке бол исгэсэн будаагаар хийсэн Японы согтууруулах ундаа юм. Заримдаа үүнийг цагаан будааны дарс гэж нэрлэдэг боловч исгэх үйл явц нь шар айрагтай илүү төстэй байдаг. Саке нь хэрэглэж буй будааны төрөл, үйлдвэрлэлийн аргаас хамааран амт, үнэр, бүтэц нь янз бүр байж болно. Энэ нь ихэвчлэн халуун, хүйтэн аль алинд нь таалагддаг бөгөөд Японы соёл, хоолны салшгүй хэсэг юм.