-
Япон хоол хэрхэн идэх тухай 5 зөвлөгөө
1.Өгүүлбэрээр эхэл Хоолны тухайд Япон хоол Америк хоолтой харьцуулахад тэс өөр байдаг. Юуны өмнө, сонгох хэрэгсэл бол сэрээ, хутганы оронд савх юм. Хоёрдугаарт, Японы ширээнд тохирсон олон төрлийн хоол хүнс байдаг бөгөөд тэдгээрийг нэг ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Конжак гоймонгийн талаархи зөвлөмжүүд
Конжак гоймон гэж юу вэ? Ширатаки гоймон гэж нэрлэгддэг коняк гоймон нь конжак йамны үрээр хийсэн гоймон юм. Энэ нь энгийн, бараг тунгалаг гоймон бөгөөд ямар ч хосолсон амтыг авдаг. Конжак йамны үрээр хийсэн, мөн заан y...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Васаби нунтаг: Сүшигийн сүнсний хань
Японы хоолонд васаби нунтаг нь хурц амт, өвөрмөц үнэртэй, сушигийн тансаг дагалдах хэрэгсэл болж хувирсан. Маш их ивээн тэтгэдэг суши ресторанууд шинэ васаби хэрэглэдэг бол гэрийн тогооч нар васаби нунтагаар орлуулдаг. Хэлбэрээс үл хамааран васаби нь үргэлж сэтгэл хөдлөлийг төрүүлдэг ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Японы зүү талхны үйрмэг: өөр өөр хэмжээ, тохирох хоол
Японы зүү шиг талхны хивэг нь нарийн зүү шиг хэлбэртэй гэдгээрээ алдартай талх боловсруулах өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энэ төрлийн талхны хивэг нь яруу амттай төдийгүй боодол сайтай тул төрөл бүрийн шарсан хоолонд өвөрмөц амт, бүтэц нэмдэг. Хэмжээний хэмжээгээрээ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Японы ресторанд Темпура нунтаг хэрэглэх алхамууд
Темпура нь Япон хоолны хамгийн уламжлалт хоол байж болох юм (Япон хоолны дуршилтай адилаар бодоод үзээрэй) - илүү хөнгөн, гадна талдаа шаржигнуур, шүүслэг, дотроо зөөлөн. Темпура бол хөнгөн шаржигнуур царцдастай, зөөлөн шүүслэг дүүргэгчтэй хоол бөгөөд амтлах нууц...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Үйрмэг код хагарсан: Яагаад гал тогоо бүрт талхны үйрмэг хэрэгтэй байдаг вэ?
Гялалзсан тосон хайруулын тавган дээр талхны үйрмэгийг хоолон дээр үргэлж дур булаам алтан цув өмсөж болно. Алтан шаржигнасан шарсан тахиа, гадна талдаа сам хорхойтой стейк, зөөлөн сонгины цагираг эсвэл шаржигнуур, амттай шарсан сонгины цагираг аль нь ч бай, талхны үйрмэг нь хоолонд өвөрмөц амт, амтыг өгөх болно.Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Японы даршилсан улаан лууван: Уламжлал ба орчин үеийн эрүүл мэндийн симфони
Даршилсан улаан луувангийн соёлын үндэс Даршилсан улаан лууван эсвэл ихэвчлэн Такуан-зуке эсвэл Дайкон цукемоно гэж нэрлэгддэг улаан лууван нь олон үеийн хоолны ур чадварын түүхийг агуулдаг. Энэ нь зүгээр нэг аз жаргалтай осол биш байсан; Энэ нь хүнсний ногоо муудахаас сэргийлэх бодит хэрэгцээ шаардлагаас үүдэлтэй юм.Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Темаки суши: Анхлан суралцагчид хүртэл эзэмшиж чадах Японы амттан
Тэгэхээр, танд temaki суши байгаа биз дээ? Яг л энэ гайхалтай япон хурууны хоолтой адил юм – чи шаржигнуурт нори далайн замагнаас нэг хэсгийг аваад, амтат суши будаа болон дуртай бүх зүйлээ дүүргэнэ. Энэ нь зүгээр нэг хоол биш, харин хөгжилтэй, DIY зүйл юм. Та март...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Шар буурцагны уураг: Хүнсний үйлдвэрлэлийн өөрчлөлтийн алтан тулгуур
Дэлхийн эрүүл мэндийн талаарх мэдлэг, тогтвортой хөгжлийн үзэл баримтлал гүнзгийрэхийн хэрээр ургамлын гаралтай уургийн зах зээл огцом өсөлттэй байна. Ургамлын гаралтай уургийн гэр бүлийн "бүх талын"-ын хувьд шар буурцгийн уураг нь хүнсний аж ахуйн нэгжүүдийг өөрчлөх, шинэчлэх үндсэн түүхий эд болж, би...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн - Вакаме салат
Вакаме салат: Жингээ хасах сайн хамтрагч Өнөөдөр эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлэхийн тулд илүү олон хүмүүс хоолны дэглэмдээ анхаарлаа хандуулж эхэлдэг. Ялангуяа жингээ хасах гэж байгаа хүмүүсийн хувьд амтыг нь хангаж, жингээ хасахад тустай хоол хүнс олох нь маш чухал юм. ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Инари суши - Инари эрин үе
Япон амтаар дүүрэн сушигаа өөрөө хий! Ард түмний амьжиргааны түвшин дээшлэхийн хэрээр Япон, Солонгос, Тайланд зэрэг олон төрлийн хоолыг Хятадын ард түмэн таашаадаг болсон. Өнөөдөр би та бүхэнтэй Япон амтаар дүүрэн хоолыг хуваалцахыг хүсч байна. Миний гар хийцийн суши бол Японд амттай хоол юм ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Органик шар буурцгийн паста: Тэжээллэг, олон талын хоолны амттан
Эрүүл хооллолтыг эрэлхийлж буй өнөө үед органик шар буурцгийн паста нь олон тооны хоол сонирхогчдын эрэлт ихтэй байдаг. Баялаг тэжээллэг чанараараа энэ нь хоолны тойрогт хурдан алдартай болсон. Фитнесс сонирхогчдод биеийн галбир, эрүүл мэндээ удирдаж байгаа эсэхээс үл хамааран ухамсартай хүмүүс...Дэлгэрэнгүй уншина уу