Байгалаас гаргаж авсан энэхүү гайхамшигтай орц болох кокосын жимс нь өвөрмөц амт, баялаг тэжээллэг чанараараа хүмүүсийн хайрыг татаад зогсохгүй амттаны салбарт байр сууриа эзэлж, олон төрлийн амттай амттаны бүтээлч эх үүсвэр болдог. Тэгэхээр кокосын жимс яг юугаар хийгдсэн бэ? Мөн ямар гайхалтай амттан болж хувирдаг вэ? Кокосын жимсний энэхүү чихэрлэг ертөнцийг хамтдаа судалцгаая.
Кокосын чихэр үйлдвэрлэх нууц
Кокосын бөмбөлөг нь кокосын жимсний дотроос шууд гаргаж авдаггүй. Үүний оронд тэдгээрийг кокосын ус (кокосын шүүс гэгддэг) эсвэл кокосын ус болон бусад өсгөврийн орчны холимог ашиглан бичил биетний исгэх замаар хийдэг. Энэ процессын явцад бактерийн тодорхой омгууд тохиромжтой температур, нөхцөлд ургаж, үржиж, кокосын усанд агуулагдах элсэн чихэр болон бусад шим тэжээлийг өвөрмөц бүтэц, амт болгон хувиргадаг. Тиймээс кокосын бөмбөлөг нь зөвхөн кокосын шинэлэг байдлыг хадгалахаас гадна Q-тэй төстэй, зөөлөн, сэргээгч амтыг нэмдэг. Эдгээр нь байгалийн гаралтай, эрүүл хүнсний орц найрлага юм.
Кокосын пудингтой сүүтэй цай
Зуны халуунд кокосын амттай хүйтэн сүүн цай нь цангаа тайлж, хүслийг нь хангах маш сайн сонголт байх нь дамжиггүй. Кокосын бөмбөлөгүүдийг өтгөн сүүн цайнд зөөлөн хийж, балгах бүрт сүүн цайны баялаг үнэрийг кокосын бөмбөлөгний хатуулагтай хослуулан давхар мэдрэхүйн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Кокосын бөмбөлөг нэмэх нь сүүн цайны амтыг баяжуулаад зогсохгүй бүхэл бүтэн ундаанд бага зэрэг шинэлэг байдал, эрч хүчийг нэмдэг.
Кокосын пудинг
Нарийхан, зөөлөн пудинг нь хатуу, зажлууртай кокосын бөмбөлөгтэй хосолсноор энгийн хэрнээ амттай амттан болдог. Кокосын бөмбөлөгүүдийг бэлэн пудингийн гадаргуу дээр жигд тарааж эсвэл пудингийн шингэнтэй шууд хольж хөргөөд, хөргөөд, нягтруулна. Таны уусан халбага бүр нь пудингийн зөөлөн байдал болон кокосын бөмбөлөгний шаржигнуур байдлын хослол бөгөөд амтыг нь удаан хугацаанд хадгалдаг.
Холбоо барих
Лидия
Бээжингийн хөлөг онгоц ХХК
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Вэб: https://www.yumartfood.com/
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 1-р сарын 7