Танилцуулга
Өнөөгийн хүнсний салбарт цавуулаггүй хоол хүнс гэсэн тусгай хоолны дэглэмийн чиг хандлага аажмаар гарч ирж байна. Цавуулаггүй хоолны дэглэмийг анх цавуулаг харшилтай эсвэл целиакийн өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн хэрэгцээг хангах зорилгоор боловсруулсан. Гэсэн хэдий ч өнөө үед энэ нь энэ тодорхой бүлгээс хамаагүй хальж, анхаарал татаж, улам олон хүний сонголт болсон хоолны дэглэмийн сонголт болжээ. Цавуулаггүй хоол хүнсний давуу тал нь юу вэ? Яагаад дэлхий даяар ийм өргөн хүрээтэй анхаарал, сонирхлыг татдаг вэ? Цавуулаггүй хоолны түгээмэл чиг хандлагыг хамтдаа судалцгаая.
Глютенгүй хоол хүнс яагаад алдартай болсон бэ?
1. Цавуулаг харшилтай болон үл тэвчих шинжтэй хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байна: Цавуулаг харшил болон үл тэвчих байдал нь харьцангуй түгээмэл тохиолддог эрүүл мэндийн асуудал юм. Целиак өвчин бол цавуулаг харшлын хүнд хэлбэр юм. Өвчтөн цавуулаг идсэний дараа суулгалт, хэвлийгээр өвдөх, жин хасах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Анагаах ухаан хөгжиж, хүмүүс өөрсдийн эрүүл мэндэд анхаарал хандуулах нь нэмэгдэж байгаатай холбогдуулан улам олон хүн эмнэлгийн шинжилгээгээр цавуулаг харшилтай эсвэл үл тэвчих шинжтэй болохоо олж мэджээ. Эрүүл мэндээ сайн байлгахын тулд эдгээр хүмүүс цавуулаггүй хоол хүнс сонгох ёстой. Тэдний хэрэгцээ нь зах зээл дээр цавуулаггүй хүнсний хангамж, түгээмэл байдлыг нэмэгдүүлсэн.
2. Эрүүл хооллолтыг эрэлхийлэх нь: Уламжлалт цавуулаг агуулсан хоол хүнстэй харьцуулахад цавуулаггүй хоол хүнс нь ихэвчлэн нэмэлт бодис болон хиймэл орц найрлага агуулдаггүй бөгөөд энэ нь орчин үеийн хүмүүсийн цэвэр хоолны дэглэмийг эрэлхийлэхийг илүү сайн хангадаг. Цавуулаггүй хоол хүнс нь хоол боловсруулахад тустай бөгөөд бие махбодийн ачааллыг бууруулдаг. Цавуулаг нь зарим хүмүүст хоол боловсруулах эрхтний хямрал, хэвлийн хөндийн асуудал үүсгэж болзошгүй бөгөөд эдгээр шинж тэмдгүүд нь цавуулагийг арилгасны дараа ихэвчлэн намддаг. Үүнээс гадна олон алдартнууд болон эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд цавуулаггүй хоолны дэглэмийг сурталчлах нь чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Жишээлбэл, Холливудын зарим одод бие галбир, эрүүл мэндээ хадгалахын тулд цавуулаггүй хоолны дэглэмийг сонгодог. Тэд хоолны дэглэмийн туршлагаа олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслээр хуваалцаж, шүтэн бишрэгчдээ дагахад хүргэдэг. Алдартай эрүүл мэндийн блогчид мөн цавуулаггүй хоол хүнсийг санал болгож, тэдгээрийн тэжээллэг чанар, эрүүл мэндийн ашиг тусыг танилцуулж, цавуулаггүй хоолны нэр хүнд, хүлээн зөвшөөрлийг улам бүр нэмэгдүүлдэг.
Цавуулаггүй хүнсний тэжээллэг чанар
1. Уураг ихтэй: Цавуулаггүй олон хоол хүнс нь шош, самар, мах, өндөг зэрэг өндөр чанартай уургаар баялаг байдаг. Эдгээр уургууд нь биеийн булчингийн массыг хадгалах, эд эсийг нөхөн сэргээх, биеийн хэвийн физиологийн үйл ажиллагааг хадгалахад чухал үүрэгтэй.
2. Эслэгээр баялаг: Бор будаа, киноа, сагаган будаа зэрэг цавуулаггүй үр тарианы орлуулагч нь эслэгээр баялаг. Эслэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндийг дэмжих, цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлэх, өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэх, мөн холестерины түвшинг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах үйлчилгээтэй.
3. Төрөл бүрийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан: Цавуулаггүй хоол хүнс нь В бүлгийн амин дэм, төмөр, цайр гэх мэт баялаг амин дэм, эрдэс бодисоор хангаж чаддаг. В бүлгийн амин дэм нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа, энергийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Төмөр нь гемоглобины үйлдвэрлэлд гол элемент бөгөөд хүчилтөрөгчийн тээвэрлэлтэд зайлшгүй шаардлагатай. Цайр нь олон ферментийн үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд дархлааны систем, шархны эдгэрэлт болон бусад тал дээр чухал нөлөө үзүүлдэг.
Зах зээл дээрх олон төрлийн цавуулаггүй бүтээгдэхүүнүүдийн дунд,шар буурцагны пастаЦавуулаггүй гайхалтай хувилбар гэдгээрээ ялгардаг. Энэ нь эд эсийг бий болгох, нөхөн сэргээх, дархлааны үйл ажиллагааг дэмжих, ерөнхий эрүүл мэндийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай ургамлын гаралтай уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Өндөр эслэгийн агууламж нь хоол боловсруулахад тусалдаг, гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулж, өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Түүнчлэн, шим тэжээлийн өвөрмөц хослол нь...шар буурцагны пастаЭнэ нь цавуулаг үл тэвчих хүмүүс эсвэл эрүүл гоймонгийн сонголтыг эрэлхийлж буй хүмүүсийн хувьд тэнцвэртэй хоолны дэглэмд үнэ цэнэтэй нэмэлт болгодог.
Дүгнэлт
Цавуулаггүй хоол хүнс гарч ирэн, одоогийн хоолны дэглэмийн чиг хандлагад түгээмэл болсоор байна. Үүний түгээмэл байдлын чиг хандлага нь олон хүчин зүйлийн нийлмэл нөлөөг тусгадаг. Энэ нь зөвхөн цавуулаг харшилтай болон үл тэвчих бүлгийн хатуу хэрэгцээг хангаад зогсохгүй олон тооны хэрэглэгчдийн эрүүл хооллолтыг эрэлхийлэх эрмэлзэлтэй нийцдэг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн үүднээс авч үзвэл уураг, хоолны эслэг, амин дэм, эрдэс бодисын баялаг нөөц нь хүний эрүүл мэндэд хүчтэй дэмжлэг үзүүлж, аажмаар бат бөх байр суурь эзэлж, хүнсний зах зээл дэх эзлэх хувиа тэлэх боломжийг олгодог.
Ирээдүйд эрүүл мэндийн тухай ойлголт хүмүүсийн зүрх сэтгэлд улам бүр гүнзгийрэн оршихын хэрээр цавуулаггүй хоол хүнс нь хоол хийх инноваци, олон төрлийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх зэрэг чиглэлээр илүү их нээлт хийх төлөвтэй байна. Эдгээр нь зөвхөн мэргэжлийн цавуулаггүй хүнсний салбарт төвлөрөөд зогсохгүй өдөр тутмын хоолны дэглэмд илүү олон удаа нэгтгэгдэж, олон хүний хоолны ширээн дээр түгээмэл сонголт болж, эрүүл, олон төрлийн хоолны соёлыг бий болгоход өвөрмөц хүч чадал оруулах болно.
Холбоо барих
Бээжингийн Шипуллер ХХК
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Вэб:https://www.yumartfood.com/
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 12-р сарын 17