Сүүлийн үеийн салбарын мэдээ үүнийг харуулж байнасуши нориНийлүүлэлтийн хомсдолоос болж үнэ өсч байна. Далайн байцааны үйрмэг гэгддэг суши нори нь суши, гар ороомог болон бусад Японы хоол хийхэд чухал орц юм. Үнийн гэнэтийн өсөлт нь суши тогооч, рестораны ажилтан, суши сонирхогчдын дунд санаа зовоосон асуудал үүсгэж байгаа бөгөөд энэ нь эдгээр алдартай амттанг үйлдвэрлэх, таашаах өртөгт шууд нөлөөлдөг.
Нийлүүлэлтийн хомсдолсуши нориҮүнд далайн ургамал тариалдаг гол бүс нутгуудад далайн байцааны ургацад нөлөөлсөн хар салхи, хүчтэй бороо зэрэг цаг агаарын таагүй нөхцөл байдал зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлж болно. Үүнээс гадна, дотоод болон гадаадад суши норигийн эрэлт хэрэгцээ өсөн нэмэгдэж байгаа нь нийлүүлэгчдэд зах зээлийн эрэлтийг хангах дарамт учруулж байна. Тиймээс эдгээр хүчин зүйлсийн хослол нь өндөр чанартай суши норигийн нийлүүлэлтийг бууруулж, эцэст нь үнийг нь өсгөдөг.
Суши нори нь зөвхөн суши хийхэд төдийгүй бусад олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг олон талын орц юм. Нимгэн, нарийн ширхэгтэй хальс нь будаа, шанзыг боох, суши ороомог хийхэд төгс тохиромжтой бөгөөд шөл, салат, будааны хоолонд амттай, умами амт нэмэхийн тулд жигнэж, үйрүүлж болно. Нэмж дурдахад,суши нориилчлэг багатай, чухал амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг тул тэнцвэртэй хоолны дэглэмд нэмэлт тэжээл болдог тул эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл сонголт болдог.
Үнэ ньсуши нориСушигийн чанар өссөөр байгаа ч тогооч, рестораны эзэд хоолныхоо чанарыг орц найрлагын үнэ өсөхтэй тэнцвэржүүлэх сорилттой тулгарч байна. Зарим нь үйлчлүүлэгчдээ сэтгэл хангалуун байлгахын тулд нэмэлт зардал гаргахыг сонгож болох бол зарим нь үйлдвэрлэлийн өндөр зардлыг нөхөхийн тулд цэсний үнийг тохируулахаас өөр аргагүй болж магадгүй юм. Суши сонирхогчид дуртай ороомог болон гар ороомогтоо илүү их мөнгө төлж, өөр хувилбаруудыг хайх эсвэл суши хэрэглээгээ багасгахад хүргэж болзошгүй юм.
Товчхондоо, сүүлийн үед нэмэгдэж буйсуши нориНийлүүлэлтийн хомсдолоос үүдэлтэй үнэ нь суши үйлдвэрлэл болон хоолны нийгэмлэгт бүхэлд нь мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлсэн. Суши норигийн эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул нийлүүлэгчид өндөр чанартай далайн байцааны тогтвортой, найдвартай эх үүсвэрийг хадгалах сорилтыг даван туулах ёстой. Үүний зэрэгцээ, суши тогооч, рестораны ажилчид болон хэрэглэгчид зах зээлийн өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд дасан зохицож, үнийн өсөлт нь тэдний бизнес, хоолны туршлагад үзүүлэх нөлөөллийг бууруулах бүтээлч шийдлүүдийг судлах шаардлагатай байна.
Холбоо барих
Бээжингийн Шипуллер ХХК
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Вэб:https://www.yumartfood.com/
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 7-р сарын 28