4-р сарын 23-нд болох Барселон дахь далайн хоолны үзэсгэлэнгийн урилга

Энэхүү арга хэмжээний онцлох үйл явдал бол дэлхий даяарх гал тогоонд жинхэнэ амтыг авчирсан тансаг Японы орцуудын нямбайлан урласан цуглуулга юм. Умамигаар баялаг дашигаас эхлээд олон төрлийн мисо паста хүртэл манай амтлагчууд нь төрөл бүрийн хоолны амтыг сайжруулах зориулалттай тул хоол хийх дуртай хүмүүс болон мэргэжлийн тогооч нарын хувьд зайлшгүй шаардлагатай хоол юм.

Суши бол дэлхий даяар алдартай, Азийн хоолны соёлын чухал хэсэг болох уламжлалт Японы хоол юм. Суши хийх гол орц найрлагад будаа,нори, мөн янз бүрийн амтлагч гэх мэтСашими шар буурцгийн сүмс, суши цагаан гаа, васаби, мөн шарсан могой загас. Эдгээр орцууд нь жинхэнэ, амттай суши хийхэд зайлшгүй шаардлагатай төдийгүй дэлхийн далайн хоолны зах зээлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Японы амтлагчаас гадна бид төрөл бүрийн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг үзүүлэх болно. Төгс амталсан гёозагаас эхлээдбүрэх нунтагАмтат шарсан могой загаснаас эхлээд хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнүүд маань амт чанар, чанарт нь нөлөөлөхгүйгээр айл өрх, ресторануудад тансаг хоол хийх боломжийг бүрдүүлэх зорилготой юм.

Үүнээс гадна, Далайн хоолны үзэсгэлэнгийн манай лангуу нь маринад, сүмс зэрэг Азийн хоолны төрөл зүйлийг үзэхийг хэрэглэгчдэд урьж байна.гоймон вермишельболон Дорнодоос ирсэн бусад амттанууд.

Бид бүх оролцогчдыг манай үзэсгэлэнгийн танхимд зочилж, сүмс, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн болон бусад Азийн хоолны бүтээгдэхүүний баялаг амтыг мэдрэхийг урьж байна. Манай баг бүтээгдэхүүнийхээ талаар мэдээлэл өгөх, жорын санаагаа хуваалцах, хамтын ажиллагааны боломжит хувилбаруудын талаар ярилцахад үргэлж бэлэн байна.

Бид үзэсгэлэн дээр хоол сонирхогчид, салбарын мэргэжилтнүүд болон боломжит түншүүдтэй холбогдохыг тэсэн ядан хүлээж байгаа бөгөөд манай бүтээгдэхүүнүүд бүх зочдын амтлах мэдрэмжийг төрүүлнэ гэдэгт итгэлтэй байна. Азийн хоолны урлагийг тэмдэглэж, хил хязгаар, соёлыг даван туулсан амттай аялалд гарахын тулд Барселона далайн хоолны үзэсгэлэнд бидэнтэй нэгдээрэй.