Японы хоолонд цагаан будааны цуу болонсуши цуухоёулаа цуу бөгөөд тэдгээрийн зорилго, шинж чанар нь өөр өөр байдаг. Цагаан будааны цууг ихэвчлэн ерөнхий амтлагчаар хэрэглэдэг. Энэ нь гөлгөр амттай, цайвар өнгөтэй тул янз бүрийн хоол хийх, амтлахад тохиромжтой.Суши цуу тусгайлан суши хийхэд зориулагдсан. Энэ нь суши бэлтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд сушигийн амт, амтыг сайжруулдаг.
Будааны цуу: Энэ нь гөлгөр амттай, цайвар өнгөтэй, ерөнхий зориулалтын цагаан цуу бөгөөд ерөнхий амтлагч юм. Энэ нь цагаан будааны цуу, үр тарианы цуу гэх мэт байж болно. Үр тарианы цууг ихэвчлэн будаа, арвайн холимогоор исгэж хийдэг. Энэ нь Японд цууны хамгийн түгээмэл төрөл бөгөөд өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Цагаан будааны цууны хүчиллэг чанар нь энгийн цуунаас бага, ердөө 4~5%-ийн хүчиллэг байдаг нь илүү зөөлөн амттай бөгөөд хутгах, дүрэх зэрэг олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой.
Суши цуунь суши хийхэд тусгайлан хэрэглэдэг цуу юм. -ийн жорсуши цуу ихэвчлэн цагаан цуу, элсэн чихэр, давс гэх мэт орно. Суши дахь исгэлэн амт нь үүнээс үүсдэг. Суши яагаад цуунд хийдэг вэ гэвэл будаагаа илүү зөөлөн, наалдамхай болгохын тулд хулсаар боож өгвөл илүү сайн хэлбэрт оруулдаг. Суши хийхдээ холих хэрэгтэйсуши цуубудаа. -ийн нөлөөгөөр будааны хавтан нь наалдамхай чанарыг багасгах болносуши цуу, будаагаа сул, наалдамхай биш болгоно. Үүний зэрэгцээ будаа нь бөмбөг үүсгэхэд хялбар болгодог. Бэлэн болсон суши нь савхаар авахад амархан сулрахгүй. Үүнийг амандаа идэхэд үр тариа бүр нь ялгаатай байдаг нь будааны амтыг тодотгож өгдөг.Суши цуубудаатай хольсноор будааны исгэлэн чанар нэмэгдэж, будаа илүү амттай болж, суши амттай болно.
Суши цууих хэмжээний будаа идэх нь наалдамхай, цатгалалтыг бууруулж, суши амтыг сайжруулдаг. Энэ нь мөн загас, хавч, хясаа болон бусад далайн хоолны загасны үнэрийг бүрхэж, сушигийг далайн хоолны загасны үнэргүй зөөлөн, зөөлөн болгодог. Мөн цууны нян устгах үйлчилгээтэй тул сушигийг шинэлэг, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан байлгаж, амтыг нь нэмэгдүүлнэ. Сушигийн төрөлжсөн дэлгүүр бүрийн хэрэглэдэг цуу нь өөр өөр байдаг бөгөөд зарим суши ресторанууд өвөрмөц байдлыг бий болгоход ухаалаг байдаг.суши цуу үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайн амт, бүтэцтэй болгох.
БЭЭЖИН ШИПУЛЛЕР CO., LTD.
WhatsApp:+8613683692063
Вэбсайт:http://www.yumartfood.com
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 04-ний өдөр