Далайн ургамал, ялангуяанорисортууд нь сүүлийн жилүүдэд Европт улам бүр түгээмэл болж байна. Нори бол Японы хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг далайн байцааны нэг төрөл бөгөөд Европын олон гал тогооны гол орц болсон. Энэхүү түгээмэл байдал нь Японы хоол, ялангуяа суши сонирхол нэмэгдэж, далайн байцаа хэрэглэхийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаарх мэдлэг нэмэгдэж байгаатай холбоотой юм.
Нори,Суши ороомог бооход ашигладаг далайн байцаа нь өвөрмөц амт, олон талт байдгаараа алдартай улаан замагны нэг төрөл юм. Энэ нь Японы хоол хийхэд түгээмэл хэрэглэгддэг боловч алдартай байдал нь соёлын хил хязгаарыг давж, Европын хоол хийх арга барилд нэвтэрсэн. Далайн байцааны түүхий эд нь манай улсын эрэг дагуу, голчлон Зянсу мужийн эрэг дагуу тархсан Porphyra yezoensis юм. Далайн байцаа дэлхий даяар улам бүр түгээмэл болж байна. Японы соёл дэлгэрэхийн хэрээр суши зэрэг Японы хоол аажмаар дэлхий даяар түгээмэл болж байна. Далайн байцаа нь гадаадын иргэдийн Японы хоолыг амталж, хоол хийхэд чухал орцуудын нэг болжээ. Түүнээс гадна далайн байцаа нь супермаркетын лангуун дээр зууш хэлбэрээр гарч ирдэг бөгөөд хэрэглэгчдийн дуртай байдаг.
Далайн байцаа Европт улам бүр түгээмэл болж байгаа гол шалтгаануудын нэг нь түүний тэжээллэг чанар юм. Далайн хөвд нь зайлшгүй шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг тул аливаа хоолны дэглэмд нэмэлт тэжээл болдог. Энэ нь бамбай булчирхайн эрүүл үйл ажиллагааг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай иодын баялаг эх үүсвэр юм. Нэмж дурдахад,норивитамин С, витамин А, уураг их хэмжээгээр агуулдаг тул үнэ цэнэтэй хүнсний нэмэлт тэжээл болдог. Илүү олон хүн эрүүл мэнддээ анхаарал хандуулж, шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс эрэлхийлэхийн хэрээрноригайхалтай тэжээллэг чанарынхаа ачаар алдартай сонголт болсон.
Үүнээс гадна,норихоолонд гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмдэг умами амтаараа алдартай. Энэхүү давслаг амт нь Европын хэрэглэгчдийн амтанд таалагддаг бөгөөд тэд хоол хийхдээ далайн байцааг улам бүр ихээр ашиглаж байна. Суши ороомогт хэрэглэдэг, амтлагч болгон буталсан эсвэл дангаар нь зууш болгон хэрэглэдэг эсэхээс үл хамааран өвөрмөц амт нь ...нориЕвроп даяар өргөн тархсан сонирхлыг төрүүлсэн.
Далайн байцаа нь тэжээллэг чанар болон хоолны шинж чанараас гадна олон талт байдгаараа Европт анхаарал татаж байна. Үүнийг уламжлалт Японы хоолноос эхлээд шинэлэг хайлш хоол хүртэл янз бүрийн жоронд ашиглаж болно. Тогооч нар болон гэрийн тогооч нар далайн байцаагаар туршилт хийж, шөл, салат, тэр ч байтугай амттандаа оруулж байна. Дасан зохицох чадвар болон хоолны ерөнхий амтыг сайжруулах чадвар нь үүнийг Европын гал тогоонд түгээмэл хэрэглэгддэг орц болгодог.
Үүнээс гадна, хүртээмж нэмэгдэж байнанориЕвропын зах зээл дээр түүний нэр хүнд өсөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Японы орц найрлагын эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр Европ даяарх супермаркетууд болон тусгай дэлгүүрүүд бараагаа нийлүүлж эхэлсэн.норихэрэглэгчдэд худалдан авалт хийхэд хялбар болгох зорилгоор. Энэхүү хүртээмж нь хүмүүст судалгаа хийж, туршилт хийх боломжийг олгосоннорихоол хийхдээ, улмаар Европын хоолны соёлд өргөнөөр нэвтрүүлэхийг дэмждэг.
Өсөн нэмэгдэж буй байдалНори биЕвроп нь дэлхий даяар суши алдартай холбоотой. Европын хотуудад суши ресторанууд олноор нээгдэж байгаа тул улам олон хүн сушитай тулгарч байна.нориболон түүний хоолны хэрэглээ. Энэхүү нээлт нь хоол хүнс сонирхогчид болон гэрийн тогооч нарын сонирхлыг татаж, Европын зах зээл дээр далайн байцааны эрэлт хэрэгцээ өсөхөд хүргэсэн.
Товчхондоо,нориЯпоны хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг далайн байцаа нь Европт улам бүр түгээмэл болж байна. Түүний тэжээллэг чанар, өвөрмөц амт, хоолны олон талт байдал, өргөн хэрэглээ нь Европын хэрэглэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Японы хоолонд сонирхол нэмэгдэж, далайн байцааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаарх мэдлэг нэмэгдэхийн хэрээрнориЕвропын гал тогоонд дуртай орц найрлага гэсэн статусаа хадгалах төлөвтэй байна. Нори нь уламжлалт Японы хоолонд идэж уудаг эсвэл шинэлэг жоруудад оруулсан эсэхээс үл хамааран сушигийн үндсэн хоолноос Европын хоолны дуртай хоол хүртэлх аялал нь түүний удаан үргэлжлэх сэтгэл татам байдал, хоолны ач холбогдлыг гэрчилдэг.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 5-р сарын 26