Шөлний уутыг алгасаад 30 минутаас бага хугацаанд маш амттай шөлөөр хурдан бөгөөд амттай Мисо Рамены жорыг хийгээрэй. Ердөө таван үндсэн шөлний орцтой энэхүү халуун амттай аяга таны рамены хүслийг хангах нь гарцаагүй!
Дараагийн удаа та хоол хийхдээраменГэртээ бэлэн байгаа бол бэлэн болсон шөлийг алгасаад миний дуртай Мисо Рамен жорыг 30 минутаас бага хугацаанд хийгээрэй. Би танд цөөн хэдэн орцоор баялаг, амттай шөл хэрхэн хийхийг харуулах болно. Энэ нь хийхэд хэдэн цаг зарцуулахаас хамаагүй дээр бөгөөд бэлэн болсон шөлнөөс хамаагүй илүү амттай!
Рамен бол ламиан хэмээх хятад гоймонгийн Япон хувилбар юм. Нэгэн онолоор бол энэ нь Эдогийн сүүл үе (1603–1868)-д Йокохама, Кобе, Нагасаки, Хакодате руу Хятад цагаачид цугларсны дараа ирсэн гэж үздэг. "Татсан гоймон" гэсэн утгатай рамен нь өнөөдөр давс, шар буурцгийн сүмс, мисо гэсэн гурван үндсэн амттай байдаг. Мисо рамен нь 1953 онд Хоккайдо мужийн Саппоро хотод үүссэн гэж үздэг.
ЯагаадХүмүүсЭнэ жорыг хайрла?
*Хурдан бөгөөд хялбар, жинхэнэ амтаар дүүрэн!
*Гэрийн нөхцөлд хялбархан хийх боломжтойраменбаялаг, амттай шөл.
*Хүнсний ногоо, уургийн сонголтоороо өөрчлөх боломжтой бөгөөд веган/цагаан хоолтонд тохируулан өөрчилж болно.
Мисо Рамены найрлага
*шинэхэн рамен гоймон
*хар шарсан гүнжидийн тос
*сармисны хумс, шинэхэн цагаан гаа болон сонгино
*гахайн татсан мах – эсвэл жижиглэсэн мөөг болон цагаан хоолтон/цагаан хоолтонд зориулсан махны орлуулагч
*doubanjiang (халуун ногоотой чинжүү шош)
*мисо (Японы исгэсэн шар буурцгийн нухаш) – Хатчо эсвэл Сайкёогаас бусад дурын мисо хэрэглээрэй
шарсан цагаан кунжутын үр
*тахианы шөл – эсвэл цагаан хоолтон/цагаан хоолтонд зориулсан ногооны шөл
*сакэ
*элсэн чихэр, кошер давс, цагаан перецний нунтаг
*нэмэлтүүд – Би Чашу, Рамен өндөг, эрдэнэ шишийн үр, нори (хатаасан далайн байцаа), цайруулсан шошны нахиа, жижиглэсэн ногоон сонгино/сонгино, Ширага Неги (хальсалж хэрчсэн урт ногоон сонгино) ашигласан. *амтлагч – халуун ногооны чили тос, даршилсан улаан цагаан гаа (бени шога), цагаан перец нунтаг
*рамен гоймон: Манай Юмарт брэндийн рамен гоймонг ашиглаарай
*доубангян: Энэхүү Хятад шошны нухаш нь гайхалтай гүн гүнзгий амт, өвөрмөц байдлыг нэмдэг. Энэ нь халуун ногоотой, халуун ногоогүй, цавуулаггүй гэсэн хоёр төрөлтэй байдаг. Би үүнийг өөр төрлийн амтлагчаар орлуулахыг зөвлөхгүй.
*хар шарсан гүнжидийн тос: Энэ хар төрөл нь самарлаг, илүү баялаг шөлний хамгийн гүн амттай тул үүнийг орлуулж болохгүй.
Мисо хэрхэн хийх вэРамен
*Ароматизатор болон кунжутын үрийг бэлтгэ.
* Шөлний орцуудыг хуурна.
*Тахианы шөлөө нэмээд дунд зэргийн гал дээр зөөлөн буцалгаад хутгаад дараа нь амтлаад бүлээн байлгана.
*Гоймонгоо буцалж буй том саванд аль денте болтол нь чанана.
*Гоймон, шөл болон нэмэлтүүдийг тус тусад нь аяганд хийж идээрэй.
Холбоо барих
Бээжингийн хөлөг онгоц ХХК
Ватсап апп: +86 13683692063
Вэб:https://www.yumartfood.com/
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 1-р сарын 20