Бээжингийн Шипуллер ХХКАлдарт Yumart брэндийн нэрэмжит уламжлалт дорнын хоолны бүтээгдэхүүний нэр хүндтэй мэргэжлийн үйлдвэрлэгч, экспортлогч компани нь үйлдвэрлэлийн байгууламжууд нь Халал гэрчилгээг амжилттай авснаа албан ёсоор зарлалаа. Энэхүү чухал үйл явдал нь ... гэдгийг баталж байнаХятад суши нори үйлдвэрТус компанийн ажиллуулдаг бүтээгдэхүүн нь олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын протокол болон Исламын хуулиар шаардсан хатуу хоолны дэглэм, эрүүл ахуй, ёс зүйн стандартыг хангасан. Улаан замаг (Порфира)-ийн өндөр чанартай зүйлээр хийсэн хатаасан далайн байцааны бүтээгдэхүүн болох Суши Нори нь чухал эрдэс бодис, амин дэм, антиоксидант агуулсан шим тэжээлээр баялаг орц юм. Энэ нь суши бэлтгэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болж, байгалийн умами амт, шаржигнуур бүтэцтэй тул дэлхийн эрүүл мэндийн зуушны зах зээлд улам бүр ашиглагдаж байна. Энэхүү гэрчилгээ нь тус компанийн шарсан далайн байцааны бүтээгдэхүүн нь Зүүн Өмнөд Ази, Ойрхи Дорнод, Барууны зах зээл зэрэг Халал бүтээгдэхүүн их хэмжээгээр хэрэглэдэг бүс нутгуудад түгээхэд бүрэн нийцэж байгааг баталгаажуулдаг.
I хэсэг: Дэлхийн зах зээлийн чиг хандлага ба далайн байцааны үйлдвэрлэлийн чиглэл
Ургамлын гаралтай болон тогтвортой хоол тэжээлийн өсөлт
Дэлхийн далайн байцааны үйлдвэрлэл нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэм болон тогтвортой хүнсний системийн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор томоохон өөрчлөлтөд орж байна. Хэрэглэгчид боловсруулсан синтетик зуушнаас татгалзах тусам далайн байцаа нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний илүүд үздэг хувилбар болж гарч ирсэн. Зах зээлийн мэдээллээс харахад макро замагны хэрэглээ тогтвортой өсч байгаа нь уламжлалт үр тарианы суурьтай зуушны илчлэгийн нягтралгүйгээр иод, тирозин, хоолны эслэгийн өндөр агууламжтай "супер хүнс" гэсэн нэр хүндтэй холбоотой юм.
Аж үйлдвэрийн тогтвортой байдал ба байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөл
Аж үйлдвэрийн үүднээс авч үзвэл далайн байцааны салбар нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөлөл хамгийн бага байдгаараа алдартай. Газар дээр суурилсан хөдөө аж ахуйгаас ялгаатай нь Хятадын суши нори үйлдвэрт ашигладаг түүхий эдийг тариалахад цэвэр ус, химийн бордоо, тариалангийн газар шаардагддаггүй. Далайн байцаа нь нүүрстөрөгчийн шингээгч болж, CO2-ийг шингээдэг.2мөн далайгаас ялгарч буй азот нь Байгаль орчин, нийгэм, засаглалын (ESG) шалгуурт дэлхий даяар улам бүр анхаарал хандуулж байгаатай нийцэж байна. Мөн өндөр технологийн боловсруулах үйлдвэрүүд олон улсын жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн чанар, аюулгүй байдлын хатуу шаардлагыг хангахын тулд уламжлалт жижиг хэмжээний үйл ажиллагааг орлож байгаа тул мэргэжлийн түвшинд шилжих шилжилтийг энэ салбар ажиглаж байна.
Хоолны хэрэглээний олон янз байдал
Тус салбар нь уламжлалт суши ороомогоос гадна далайн байцааны хэрэглээгээ өргөжүүлж байна. Үйлдвэрлэгчид давс орлуулагч, цавуулаггүй жигнэмэгийн тогтворжуулагч бодис, өндөр уурагтай веган борцны гол орц болгон ашиглах боломжийг судалж байна. Энэхүү төрөлжилт нь тогтвортой, өндөр чанартай түүхий эд нийлүүлэх боломжтой үйлдвэрүүдэд шинэ боломжийг бий болгож байна. Янз бүрийн шаржигнуур, өтгөрлийн түвшинг хангасан стандартчилагдсан Нори нийлүүлэх чадвар нь хөгжиж буй функциональ хүнсний зах зээлийн хувийг эзлэхийг зорьж буй экспортлогчдын хувьд чухал ялгаа болж байна.Юмартдалайн байцааны бүтээгдэхүүнээ дэлхийн хоолны инновацийн тэргүүн эгнээнд байлгахын тулд үйлдвэрлэлээ эдгээр чиг хандлагад нийцүүлэн үргэлжлүүлэн ажиллаж байна.
II хэсэг: Халал гэрчилгээний стратегийн ач холбогдол ба хатуу байдал
Байгууламж болон үйл явцын цогц аудит
Халал гэрчилгээ нь зөвхөн бэлэн бүтээгдэхүүнд наасан шошго биш; энэ нь үйлдвэрлэлийн экосистемийн бүхэл бүтэн цогц баталгаажуулалт юм.Юмарт, баталгаажуулалтын үйл явцад Хятадын Суши Нори үйлдвэрийн бүрэн аудит багтсан. Үүнд түүхий далайн байцааны эх үүсвэр, шарах явцад ашигласан тодорхой нэмэлтүүд, тэр ч байтугай үйлдвэрлэлийн машин механизмд ашигласан цэвэрлэгээний бодисуудын нарийвчилсан тойм багтсан болно. Энэхүү баталгаажуулалт нь үйлдвэрлэлийн орчныг хориотой бодисуудтай холбоо барихаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хатуу хянаж, далайн аргаар хураахаас эхлээд эцсийн сав баглаа боодол хүртэлх бүх хангамжийн сүлжээ ил тод, мөрдөгдөж болохыг баталгаажуулдаг.
Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн жишиг үзүүлэлт
Орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлд Халал гэрчилгээ нь эрүүл ахуйн өндөр стандарттай ижил утгатай болсон. Энэхүү гэрчилгээ нь тодорхой химийн бодисыг хориглож, хатуу чанд ариун цэврийн протокол шаарддаг тул мусульман бус хэрэглэгчдийг оролцуулан өргөн хүрээний хүн амд таалагдах чанарын баталгааны тэмдэг болж өгдөг. Хятадын Суши Нори үйлдвэрийн гэрчилгээ нь тус үйлдвэр нь Сайн Үйлдвэрлэлийн Практик (GMP)-ийг баримталж, стандарт үйлдвэрлэлийн шаардлагаас давсан цэвэр байдлын түвшинг хадгалдаг болохыг харуулж байна. Энэхүү хоёрдмол зорилготой давуу тал нь Халал гэрчилгээтэй бүтээгдэхүүнийг Европ, Хойд Америк болон бусад орнуудын супермаркетуудад өрсөлдөх чадвартай болгодог.
Олон улсын зах зээлд нэвтрэх болон хууль тогтоомжийн хэрэгжилтийг хөнгөвчлөх
Хүнсний экспортын өрсөлдөөнт орчинд Халал гэрчилгээ нь шинээр гарч ирж буй зах зээлд нэвтрэх чухал паспорт болж өгдөг. Индонез, Малайз, Персийн булангийн орнууд зэрэг бүс нутгуудад худалдан авах чадвар нэмэгдэхийн хэрээр дэлхийн Халал хүнсний эдийн засаг мэдэгдэхүйц өргөжин тэлэх төлөвтэй байна. Энэхүү статусыг авснаар үйлдвэр нь худалдаанд тулгарч буй техникийн саад бэрхшээлийг арилгаж, импортлогч болон зохицуулах байгууллагуудад бүтээгдэхүүн нь орон нутгийн шашны болон аюулгүй байдлын дүрэм журмыг дагаж мөрдөж байгаа гэсэн баримтжуулсан баталгааг өгч байна. Энэхүү олон улсын стандарттай уялдуулан ажиллах нь дэлхийн түгээлтийн логистикийг хялбарчилж, эрсдэлийн удирдлага, зохицуулалтыг нэн тэргүүнд тавьдаг томоохон хэмжээний худалдан авалтын ажилтнуудын нүдэнд үйлдвэрлэгчийн итгэлийг бэхжүүлдэг.
III хэсэг: Байгууллагын гол чадамжууд ба стратегийн бүтээгдэхүүний хэрэглээ
Чанарын хяналт ба хангамжийн сүлжээний шилдэг байдлын нэгдэл
ЮмартДэвшилтэт боловсруулалтын технологи болон түүхий эдийн бат бөх эх үүсвэрийн сүлжээг нэгтгэснээр өрсөлдөх чадвараа хадгалж байна. 2004 онд байгуулагдсанаасаа хойш тус компани хүнсний салбарт "Шидэт шийдлүүд"-ийг хангахад анхаарлаа хандуулж ирсэн. Үүний гол давуу тал нь 280 хамтарсан үйлдвэр, 8 хөрөнгө оруулалттай үйлдвэрээс бүрдсэн өргөн сүлжээг удирдахад оршино. Энэхүү дэд бүтэц нь компанид томоохон хэмжээний захиалгын туршид тогтвортой чанарыг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд Норигийн багц бүр тодорхой зузаан, өнгө, чийгийн шаардлагыг хангаж байгааг баталгаажуулдаг. Хятадын Суши Нори үйлдвэр нь далайн байцааны тэжээллэг чанарыг хадгалахын зэрэгцээ мэргэжлийн хэрэглээнд хүссэн шаржигнуур байдлыг бий болгодог орчин үеийн шарах тоног төхөөрөмжийг ашигладаг.
Олон төрлийн хэрэглээний хувилбарууд болон үндсэн бүтээгдэхүүний шугамууд
Тус компанийн бүтээгдэхүүний багц нь дэлхийн хүнсний үйлдвэрлэлийн олон салбарт үйлчлэхээр бүтээгдсэн:
Хоолны үйлчилгээ болон HORECA:Суши Нори нь бүтцийн бат бөх чанарыг оновчтой болгосон тул өндөр хурдтай гулсалтын үед бүрэн бүтэн хэвээр байх далайн байцаа шаарддаг мэргэжлийн суши тогоочдод тохиромжтой.
Жижиглэн худалдаа болон хэрэглээний бараа:Бөөнөөр худалдаж авах орцоос гадна тус компани нь өсөн нэмэгдэж буй "DIY суши" чиг хандлагыг харгалзан Yumart брэндийн дор зууш, гэрийн хоол хийх иж бүрдэлд зориулсан жижиглэнгийн сав баглаа боодлыг санал болгодог.
Япон хоолны нэг цэгийн дэлгүүр:Далайн байцаанаас гадна тус компани нь Панко (талхны үйрмэг), Васаби, Суши цагаан гаа, Шар буурцгийн сүмс, төрөл бүрийн гоймон (Удон, Соба, Рамен) зэрэг зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүний цогц төрлийг санал болгодог бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдэд эх үүсвэрээ нэгтгэх боломжийг олгодог.
Хэрэглэгчийн амжилт ба дэлхийн хэмжээнд хүрэх хүрээ
Юмартөргөн хүрээний үйлчлүүлэгчдэд үйлчилдэг100улс орон, бүс нутаг. Үйлчлүүлэгчдийн тоонд томоохон супермаркет сүлжээ, олон улсын хүнсний дистрибьютерүүд, нэр хүндтэй рестораны брэндүүд багтдаг. "Нэг цэгийн үйлчилгээ"-ний үйлчилгээг санал болгосноор тус компани түншүүддээ худалдан авалтаа оновчтой болгож, амт чанарын тогтвортой байдлыг хангахад тусалдаг. Гол үйлчлүүлэгчдэд газарзүйн өөр өөр байршилд брэндийн стандартыг хадгалахын тулд Юмарт бүтээгдэхүүний жигд байдлаас хамаардаг олон улсын рестораны франчайзууд багтдаг. Халал гэрчилгээг нэмснээр үйлчлүүлэгчдийн бааз улам бүр төрөлжиж, агаарын тээврийн үйлчилгээний хоол, байгууллагын хоолны үйлчилгээ зэрэг мэргэшсэн салбаруудад өргөжих боломжийг олгодог.
Дүгнэлт
Хятадын Суши Нори Үйлдвэрийн Халал гэрчилгээ амжилттай олгогдсон нь тодорхой алхам болж байнаЮмартТус компанийн жинхэнэ дорнын амтыг дэлхийн тавцанд гаргах эрхэм зорилго. Үйлдвэрлэлээ олон улсын хоолны дэглэмийн стандартад нийцүүлснээр тус компани хүртээмжтэй байдал, хүнсний аюулгүй байдал, ил тод байдлыг хангах үүрэг амлалтаа харуулж байна. Далайн байцааны үйлдвэрлэл эрүүл мэнд, тогтвортой байдлын чиг хандлагын дагуу өргөжин тэлж байгаа тул тус компани дэлхийн хамгийн өндөр түвшний шаардлагыг хангасан дээд зэрэглэлийн Японы хүнсний орц найрлагыг эрэлхийлж буй дистрибьютерүүдийн найдвартай түнш хэвээр байна.
Бүтээгдэхүүний үзүүлэлт, бөөний худалдааны лавлагаа эсвэл гэрчилгээний дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл албан ёсны вэбсайтад зочилно уу:https://www.yumartfood.com/
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 1-р сарын 1