ТобикоТамхи татдаг загасны roy-ийн япон үг нь хусах, давслаг юм. Энэ бол Японы хоолны дэглэм юм.
Тобико гэж юу вэ (Flying Fish Coe)?
Ресторан эсвэл супермаркет дээр хэдэн Японы Сашими эсвэл Суши, суперкезийн зарим хэсэгт сууж буй тод өнгөт зүйлс байдаг гэдгийг та анзаарсан байх. Ихэнх тохиолдолд эдгээр нь Тобико өндөг эсвэл нисдэг загасны мах юм.
ТобикоӨндөг нь жижиг, том, сувд шиг 0.5-аас 0.5 мм диаметртэй байдаг. Байгалийн Тобико улаан улбар шар өнгөтэй боловч ногоон, хар эсвэл бусад өнгө болох өөр найрлагыг хялбархан авах боломжтой.
Тобиконь Масаго эсвэл Капелин эсвэл Капелиноос илүү том бөгөөд бикура-аас жижиг бөгөөд бикура-аас жижиг бөгөөд бикура-аас жижиг бөгөөд бикура-аас жижиг юм. Энэ нь Sashimi, Maki, Maki эсвэл бусад Японы загасны хоолонд ихэвчлэн ашигладаг.
Тобико ямар амттай вэ?
Энэ нь зөөлөн тамхи татдаг, давслаг, давстай амт, бусад төрлийн RE-ээс бага зэрэг чихэрлэг байдаг. Зөөлөн бүтэцтэй боловч зөөлөн бүтэцтэй, будаа, загасыг маш сайн нөхдөг. Тобико Хонгилын суши өнхрөхийг хазах нь нэлээд сэтгэл хангалуун байдаг.
Тобикогийн хоол тэжээлийн утга
Тобикоуураг, омега-3 өөх тосны хүчлийн сайн эх үүсвэр, сонгино, Селенийн хүчил, Селениум, антиоксидант үйлдвэрлэхэд ашиг тустай. Гэсэн хэдий ч холестерины өндөр түвшнээс болж, энэ нь дунд зэрэг авах ёстой.
Тобико ба янз бүрийн өнгө
Бусад найрлагаас болжТобикоөнгө, амтыг нь авч болно:
Хар Токко: Squid Book-тай хамт
Улаан Тобико: Холтох үндэстэй
Ногоон Тобико: Васакитай хамт
Шар Токико: Юүзутай хамт Японы цитрус нимбэгний нимбэг юм.
Тобико хэрхэн хадгалах вэ?
Тобикохөлдөөгчдийг 3 сар хүртэл хадгалах боломжтой. Үүнийг ашиглахын тулд л халбага хэрэглэж, аяга тавгаа ашиглана уу.
Тобико ба Масаго хоёрын ялгаа юу вэ?
ХоеулааТобикоба Масаго бол суши Роллд түгээмэл байдаг загасны айраг юм. Тобико бол Масаго бол Масаго өндөгний өндөг юм. Тобико нь илүү том, илүү том амттай, илүү их амттай бөгөөд үүний үр дүнд Масаго-аас илүү үнэтэй байдаг.
Яаж хийх вэТобикоСуши?
1.Firstirst эхний хэсгийг хувааж, хагасыг нь хувааж, Норигийн талыг хулсны дэвсгэр дээр байрлуул.
Бялуугаар хийсэн суши будааг Нори, Кунжутын үрийг будааны орой дээр жигд тараана.
2. Бүх зүйлийг будаагаар доошлуулав. Норигийнхаа дээр дуртай дүүргэлтийг байрлуул.
Хулсан дэвсгэрээ ашиглан өнхрүүлж эхэлнэ үү. Үүнийг чангалахын тулд зарим даралтыг түрхэнэ.
3. Хулсан дэвсгэр, мөн суши өнхрүүлгийнхээ дээд талд Тобико нэмнэ. Шилдэг хуванцар боолтыг дээд талд нь байрлуул, суши дэвсгэрээр хучих. Хэвлэхийн тулд зөөлөн шахаж авТобикоөнхрөх орчим.
4. Матыг арилгаж, хуванцар боолтыг хадгалаад өнхрүүлээд өнхрүүлээд өнхрүүлийг хазсан хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана. Хуванцар боолтыг арилгаж, зугаацаарай!
Бичлэгийн цаг: 1-р сарын 08-2025