Япон хэлээр үүнийг каникама (カニカマ), кани ("хавч") болон камабоко ("загасны бялуу") гэсэн портманто гэж нэрлэдэг. АНУ-д үүнийг ихэвчлэн кани гэж нэрлэдэг.
Японы Sugiyo компани анх 1974 онд наймалжны дуураймал махыг каникама хэлбэрээр үйлдвэрлэж, патентжуулжээ. Энэ бол ширхэгийн төрөл байсан. 1975 онд Osaki Suisan компани анх дуураймал хавчны саваа үйлдвэрлэж, патентжуулжээ. Хөлдөөсөн наймалж савхыг суши, салат, темпура дээр шарсан болон бусад олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг.
Энэ бол нарийн ширхэгтэй загасны махаар хийсэн хавчны амттай камабоко юм. Багцыг онгойлгосны дараа давхаргаар нь суллаж, боодлын цаасыг авч, хоол хийж идээрэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь байгалийн пигментийг ашигладаг. Фунгицид, хадгалалтын бодис хэрэглэдэггүй тул та итгэлтэйгээр амталж болно. Олон талт, үүнийг даршилж эсвэл салат, чаванмуши, шөл гэх мэтээр үйлчилж болно.
Загасны мах (Тара), өндөгний цагаан, цардуул (буудай орно), хавчны ханд, давс, исгэсэн амтлагч, сам хорхойн ханд, амтлагч (амин хүчил гэх мэт), амтлагч, улаан чинжүүний пигмент, эмульгатор
Эд зүйлс | 100 гр тутамд |
Эрчим хүч (КЖ) | 393.5 |
Уураг (гр) | 8 |
Өөх тос (гр) | 0.5 |
Нүүрс ус (гр) | 15 |
Натри (мг) | 841 |
SPEC. | 1кг*10 уут/кт |
Хайрцагны нийт жин (кг): | 12 кг |
Хайрцагны цэвэр жин (кг): | 10 кг |
Эзлэхүүн(м3): | 0.36м3 |
Хадгалах:-18 хэмээс доош температурт.
Хүргэлт:
Агаар: Манай түнш бол DHL, EMS, Fedex юм
Тэнгис: Манай тээврийн агентууд MSC, CMA, COSCO, NYK гэх мэт компаниудтай хамтран ажилладаг.
Бид томилогдсон экспедиторуудыг хүлээн авдаг. Бидэнтэй ажиллахад хялбар.
Азийн хоолны чиглэлээр бид эрхэм үйлчлүүлэгчиддээ хоолны шилдэг шийдлүүдийг бахархалтайгаар хүргэж байна.
Манай хамт олон таны брэндийг жинхэнэ утгаар нь харуулсан шошгыг бүтээхэд тань туслахаар ирлээ.
Бид танд хамгийн сүүлийн үеийн хөрөнгө оруулалтын 8 үйлдвэр, чанарын удирдлагын тогтолцоог бий болгож байна.
Бид дэлхийн 97 оронд экспорт хийсэн. Чанартай ази хоолоор хангах бидний хичээл зүтгэл биднийг өрсөлдөөнөөс ялгаж чадсан.