Япон хэлэнд үүнийг каникама (カニカマ) гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь кани ("хавч") болон камабоко ("загасны бялуу")-ны багц юм. АНУ-д үүнийг ихэвчлэн зүгээр л кани гэж нэрлэдэг.
Японы Сугиё компани анх 1974 онд каникама нэртэй дуураймал хавчны мах үйлдвэрлэж, патент авсан. Энэ нь хальс хэлбэртэй байв. 1975 онд Осаки Суисан компани анх дуураймал хавчны савх үйлдвэрлэж, патент авсан. Хөлдөөсөн хавчны савхыг суши, салат, темпурагаар шарсан болон бусад олон хоолонд ашигладаг.
Энэ бол нарийн ширхэгтэй загасны махаар хийсэн хавчны амттай камабоко юм. Савлагааг нээсний дараа давхаргаар нь суллаж, боодлын цаасыг авч, чанаж идээрэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь байгалийн пигмент ашигладаг. Мөөгөнцөр устгагч эсвэл хадгалалтын бодис хэрэглээгүй тул та итгэлтэйгээр таашаал авах боломжтой. Олон талын хэрэглээтэй тул даршилсан эсвэл салат, чаванмуши, шөл гэх мэттэй хамт хэрэглэж болно.
Загасны мах (Тара), өндөгний цагаан, цардуул (улаан буудай орно), хавчны ханд, давс, исгэсэн амтлагч, сам хорхойн ханд, амтлагч (амин хүчил гэх мэт), амтлагч, улаан чинжүүний пигмент, эмульгатор
| Зүйлс | 100г тутамд |
| Эрчим хүч (кЖ) | 393.5 |
| Уураг (г) | 8 |
| Өөх тос (г) | 0.5 |
| Нүүрс ус (г) | 15 |
| Натри (мг) | 841 |
| ОНЦЛОГ. | 1кг*10 уут/шт |
| Хайрцагны нийт жин (кг): | 12кг |
| Цэвэр хайрцагны жин (кг): | 10кг |
| Эзлэхүүн(м3): | 0.36м3 |
Хадгалалт:-18°C буюу түүнээс доош температурт.
Тээвэрлэлт:
Агаар: Манай түнш нь DHL, EMS болон Fedex юм
Далайн тээвэрлэлт: Манай тээврийн агентууд MSC, CMA, COSCO, NYK гэх мэт компаниудтай хамтран ажилладаг.
Бид үйлчлүүлэгчдийг томилсон тээвэрлэгчдийг хүлээн авдаг. Бидэнтэй хамтран ажиллахад хялбар.
Азийн хоолон дээр бид хүндэт үйлчлүүлэгчиддээ гайхалтай хоолны шийдлүүдийг бахархалтайгаар хүргэдэг.
Манай баг танай брэндийг үнэхээр тусгасан төгс шошгыг бий болгоход тань туслахад бэлэн байна.
Бид танд хамгийн сүүлийн үеийн 8 хөрөнгө оруулалтын үйлдвэр болон бат бөх чанарын удирдлагын системээр хангана.
Бид дэлхийн 97 оронд бүтээгдэхүүнээ экспортолж байна. Өндөр чанартай Ази хоол хүнсээр хангах бидний тууштай байдал нь биднийг өрсөлдөөнөөс ялгаруулж байна.