Хөлдөөсөн васаби зуурмаг үйлдвэрлэхэд шинэхэн васаби үндсийг нарийн зуурмаг болгон нунтаглах шаардлагатай болдог. Энэ үйл явц нь ургамлын хүчтэй нэгдлүүдийг ялгаруулахын тулд нарийвчлал шаарддаг бөгөөд энэ нь васабид өвөрмөц дулааныг өгдөг. Хүссэн нягтралд хүрэхийн тулд зуурмагийг ихэвчлэн устай хольдог. Хоол тэжээлийн хувьд васаби нь илчлэг багатай бөгөөд бие махбодийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг антиоксидантын сайн эх үүсвэр болдог. Нэмж дурдахад, васаби нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулж, тодорхой өвчний эрсдлийг бууруулдаг нэгдлүүдийг агуулдаг. Зарим судалгаагаар васаби нь цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны бүлэгнэл үүсэхийг бууруулснаар зүрх судасны эрүүл мэндийг дэмжиж чадна гэж үздэг. Үйл ажиллагаатай хүнсний бүтээгдэхүүн болох васаби нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон хэрэглэвэл зөвхөн амтыг төдийгүй эрүүл мэндэд тустай ашиг тусыг өгдөг.
Хөлдөөсөн васаби зуурмагийг голчлон амтлагч болгон ашигладаг бөгөөд янз бүрийн хоолонд халуун ногоо, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмдэг. Үүнийг ихэвчлэн суши, сашимитай хамт өгдөг бөгөөд түүхий загасны амтыг хурц халуунаар нь багасгаж, нөхдөг. Эдгээр уламжлалт хэрэглээнээс гадна хөлдөөсөн васаби зуурмагийг мах, хүнсний ногоо, гоймонд амт, гүн гүнзгий байдлыг нэмэхийн тулд сүмс, амтлагч, маринаданд хийж болно. Зарим тогооч нар үүнийг майонезыг амтлах эсвэл банш эсвэл темпурагийн сүмс болгон хольж хэрэглэдэг. Өвөрмөц амт, олон талт байдалтай хөлдөөсөн васаби зуурмаг нь уламжлалт болон орчин үеийн хоолны бүтээлүүдэд өвөрмөц мэдрэмж төрүүлдэг.
Шинэхэн васаби, тунхууны нухаш, лактоз, сорбитолын уусмал, ургамлын тос, ус, давс, нимбэгийн хүчил, ксантан бохь
| Зүйлс | 100г тутамд |
| Эрчим хүч (кЖ) | 603 |
| Уураг (г) | 3.7 |
| Өөх тос (г) | 5.9 |
| Нүүрс ус (г) | 14.1 |
| Натри (мг) | 1100 |
| ОНЦЛОГ. | 750г*6 уут/квартан |
| Хайрцагны нийт жин (кг): | 5.2кг |
| Цэвэр хайрцагны жин (кг): | 4.5кг |
| Эзлэхүүн(м3): | 0.009м3 |
Хадгалалт:-18℃-аас доош хөлдөөх хадгалах хугацаа
Тээвэрлэлт:
Агаар: Манай түнш бол DHL, EMS болон Fedex юм
Далайн тээвэрлэлт: Манай тээврийн агентууд MSC, CMA, COSCO, NYK гэх мэт компаниудтай хамтран ажилладаг.
Бид үйлчлүүлэгчдийг томилсон тээвэрлэгчдийг хүлээн авдаг. Бидэнтэй хамтран ажиллахад хялбар.
Азийн хоолон дээр бид хүндэт үйлчлүүлэгчиддээ гайхалтай хоолны шийдлүүдийг бахархалтайгаар хүргэдэг.
Манай баг танай брэндийг үнэхээр тусгасан төгс шошгыг бий болгоход тань туслахад бэлэн байна.
Бид танд хамгийн сүүлийн үеийн 8 хөрөнгө оруулалтын үйлдвэр болон бат бөх чанарын удирдлагын системээр хангана.
Бид дэлхийн 97 оронд бүтээгдэхүүнээ экспортолж байна. Өндөр чанартай Ази хоол хүнсээр хангах бидний тууштай байдал нь биднийг өрсөлдөөнөөс ялгаруулж байна.